Tout ce qu’il faut savoir sur le vin de Picardie
La région en quelques mots La région Picardie est localisée dans le nord de la France et s’étend sur 19 400 kilomètres. Elle a pour capitale la ville d’Amiens et…
La Bourgogne, région vinicole de France par excellence, regorge de possibilités d’accord mets-vins
Le nom «Bourgogne» est associé à «excellence» et à «richesse». On parle d’une fête «bourguignonne», d’«un repas bourguignon». L’image de la Bourgogne et du Bourguignon est peut-être comparable à celle…
Comment choisir un vin d’Alsace, tout sur les vins d’Alsace
Je ne connais aucun amateur de vins qui ne visite cette région d’entre le Rhin et les Vosges sans en tomber amoureux. Il est si doux de s’attarder entre les…
Tout ce qu’il faut savoir sur le Champagne
Avec aucun vin de qualité au monde, on n’agit de façon aussi irrespectueuse ; non! Nul vin n’est traité comme le fameux champagne, Jugez-en: on le fait gicler sur les…
Marier un vin du Sud Ouest avec son repas, accord mets vin pour les vins du Sud Ouest
Sud-Ouest et autres territoires vinicoles Bergerac et Monbazillac Tous deux furent, dans le passé, des territoires vinicoles importants. Aujourd’hui, ils jouent plus qu’un rôle marginal. Les viticulteurs essaient néanmoins de…